semillas del cambio

Experiencia

BODEGAS VETUS

Nombre del productor

Localización

Toro (Zamora)

Tipo de producción

Productos principales

Variedad de vinos.

En detalle

¿Qué la hace sostenible?

  • Adaptación del viñedo: Plantación en altura, viticultura sostenible y certificada ecológica en el viñedo propio.
  • Apoyo a la biodiversidad: Acciones de protección y recuperación de la biodiversidad local.
  • Packaging sostenible: Utilización de packaging sostenible de bajo impacto o reciclado.
  • Reducción de la huella de carbono, relativizada a la actividad productiva, en la proporción fijada por la Unión Europea.
  • Eficiencia hídrica: Reducción del consumo de agua utilizada en la bodega y embotellada por litro de vino embotellado.
  • Eficiencia energética: Fuentes de energía alternativa para cubrir las necesidades térmicas de la bodega e implementación de sistemas de auditoría energética para ahorrar consumo en la actividad productiva.
  • Gestión de residuos: Reducción de la cantidad generada de residuos y aplicación de medidas de reciclaje y valorización de los materiales.
  • Certificación de WfCP, uno de los programas más relevantes para la certificación de buenas prácticas medioambientales.

Tiempo de implementación

Dificultades encontradas

Resultados obtenidos

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